先給資訊,很重要!所以用紅色
地址:台南市中西區大德街66號
電話:0931-693-286
營業時間:不知道XD,聽說主要是採預約制的,公休日很不一定,週末時有客人才開店,意思就是想開才開
消費金額:每人500元(不是吃到飽
開學了
在某羽離開台南之前,老爸說要帶我們來吃一頓好料的
這不禁讓某羽感到有點驚訝
竟然是老爸找的店家!因此還感到蠻好奇的,他說老闆是有去當地學完才回來開店的
而且在吃一家新的店之前某羽事前都會先上網查打探一下
不過沒想到這次一查,好像只發現一篇文而已,所以更感到期待
停了車後,一行便走進一條巷弄內
不稍微仔細看一下還真的找不到這間店在哪
外觀有種庭院風的感覺,聽說晚上照起來會蠻漂亮的
這張椅子躺起來超舒服的!
內部設計很整齊、有不少感覺稍有年代的東西
一問之下才知道那些東西不是老闆特地去買的,而是原本就有在收藏這樣
這是通往廁所的門
另外店內有兩面書牆,那些書都是可以看得
其中一面大多都是設計類的相關書籍
老闆原本是作設計的,店就開在對面,會開這家店剛好只是興趣
而另一面書牆全部都是漫畫,只不過...那些感覺都不是屬於我這年代的東西啊,數百本中我唯一知道的只有蠟筆小新而已
啊對了,這家店是沒有菜單的喔
你沒看錯,沒菜單、沒菜單、沒菜單(老爸調侃:弄設計的人,連給自己做個菜單都不做
所以你不用想說要點什麼東西
鍋底就是這五種口味
所以你只要人來挑鍋底就好,剩下的就是看老闆給什麼你就吃什麼吧
首先會上小菜和冰糖花茶(後者對於等下吃麻辣鍋有相當程度的幫助
這就是我們點的鍋底,麻辣+茴香
之後開始上了一堆菜色
有油條
蔬菜盤
餃類
豆皮
野生波菜之類的(限定的喔,老闆沒種出來就沒有了
海鮮,蝦子是老闆自己養的,出來的時候還是生的,而且都還不小隻
還有量多很大片的肉
煮起來就變這樣啦
最後還有甜食
就如剛剛所言,出菜的方式就是看老闆想要出什麼,基本上就是以上不變
那些特殊菜色的會就看個人運氣了
量的話會看人數給,如果是認識的就會給都一點
如果吃不夠的話,就額外加錢加東西
老闆:基本上應該是不會吃不夠
在某羽和老媽努力拼戰下,滿滿一桌東西最終還是無法掃光,看來吃不夠這件事絕對是我們想太多
味道很不錯,蠻入味的,所以老闆說不用沾醬直接吃即可
是否道地某羽是吃不出來啦,但很好吃也吃得很滿足就是了
另外,某羽本身是不太吃辣的,不過那天某羽幾乎都吃右邊的部分(如果連某羽都敢這樣吃的話,相信對於很多人來說,絕對沒問題,當然也不排除是因為有條過辣度了
老闆跟我們說:「很多麻辣鍋都只是辣而已,他的是麻而不辣。」(應該是這樣說啦
不過的確,吃起來就是一陣麻,沒有那種瞬間很嗆的刺激感,不過有後勁就是了,但其實也是還好啦
是說本來有發生一件小插曲,我們去的時候原本是沒有要營業的(店家以為我們是星期日要去
後來因為老爸和老闆很熟(好像是因為公司廣告和目錄都是給老闆弄得而且合作很久了),才有得吃
老闆也很隨和好客,忙完了會出來跟你聊聊天之類的
整體來說用餐環境和食物的質量都很棒,很適合三五好友、一家大小揪來吃頓飯
最後附上它的粉絲團FB
有興趣者可以看看這樣